Integrovaná produkcia zeleniny – poskytovanie vedomostí a zručností pre poľnohospodárske podniky
V mesiaci november 2009 začalo Združenie agropodnikateľov Slovenska
realizovať vzdelávaciu aktivitu s názvom
Integrovaná produkcia zeleniny – poskytovanie vedomostí a zručností pre poľnohospodárske podniky
(vzdelávacia aktivita sa realizuje na základe schválenia, ktoré vydala hodnotiaca komisia odboru rozvoja vidieka MP SR na svojom zasadnutí v Bratislave dňa 27.10.2008.)
Vzdelávaciu aktivitu tvoria nasledovné 2 informačné aktivity:
1. informačná aktivita: Konferencia – Systém integrovanej produkcie zeleniny na Slovensku
Cieľové skupiny: Poľnohospodárski prvovýrobcovia, pestovatelia zeleniny na Slovensku
Dátum realizácie informačnej aktivity: 12. november 2009
Miesto konania informačnej aktivity: hotel Hviezda, Okružná 123, 962 71 Dudince
Rozsah informačnej aktivity spolu: 10 hod.
Účastníci vzdelávacej aktivity: 54 poľnohosp. prvovýrobcov – pestovateľov zeleniny
Odborný garant: Ing. Martin Calek, PhD.
Obsahová náplň informačnej aktivity:
Združenie Agropodnikateľov Slovenska zvolilo na realizovanie zeleninárskej konferencie konferenčnú miestnosť s kapacitou do 80 miest.
Účastníkom konferencie boli poskytnuté informačné materiály, písacie pomôcky a brožúra (zborník), ktorá obsahovala všetky odprednášané témy.
Pôvodný počet tém konferencie sme z dôvodu spestrenia konferencie rozšírili, pričom boli dodržaná nosná téma konferencie – systém integrovanej produkcie zeleniny na Slovensku.
Odprednášané témy (meno lektora):
• Integrovaná produkcia zeleniny - stav vo vyhodnocovaní žiadosti o zaradenie, skúsenosti z administratívnych kontrol a kontrol u žiadateľov z pohľadu PPA (Ing. Andrej Gajdoš)
• Systém integrovanej produkcie zeleniny v ČR, Skúsenosti so zavedením integrovanej produkcie zeleniny v ČR (Ing. Jaroslav Zeman)
• Systém integrovanej produkcie na Slovensku (Ing. Jozef Artim, CSc.)
• Používanie prípravkov na ochranu rastlín v systéme integrovanej produkcie zeleniny (Ing. Stanislav Barok)
• Praktické skúsenosti s integrovanou produkciou zeleniny v podniku (Ing. Ľubomír Šoky)
• Integrovaná produkcia zeleniny v Rakúsku (Mgr. Jana Gúghová)
• Základné požiadavky a hnojenie rastlín v systéme integrovanej produkcie zeleniny (Prof. Ing. Otto Ložek, PhD.,)
• Spôsob vedenia záznamov v systéme integrovanej produkcie zeleniny (Ing. Martin Calek, PhD.)
• Možnosti elektronického vedenia dokumentácie v súlade s požiadavkami integrovanej produkcie (Ing. Andrej Urbanovič, PhD.)
Cieľom konferencie bolo:
• umožniť poľnohospodárskym podnikom skvalitniť a podporiť ľudský potenciál pri pestovaní poľnohospodárskych produktov,
• produkcia zdravotne neškodných produktov vysokej kvality pri uplatnení ekologicky prijateľných metód pestovania a minimalizácii nežiaducich vedľajších účinkov chemických prípravkov na ochranu rastlín, pri nevyhnutnosti ich používania,
• ochrana prírodného prostredia, pestovateľských celkov zeleniny a užitočných živých organizmov, ktoré sa v nich vyskytujú,
• zaistenie druhovej rozmanitosti prirodzene sa vyskytujúcich živočíšnych a rastlinných druhov pri pestovaní zeleniny,
• zvýšenie ochrany životného prostredia a ľudského zdravia.
• urobiť osvetu a propagáciu integrovanej produkcie medzi poľnohospodárskymi prvovýrobcami,
• poskytnúť záujemcom návod na integrovanú produkciu zeleniny za predpokladu dodržiavania podmienok v zmysle Nariadenia vlády SR zo dňa 16. apríla 2008 č. 160/2008 begin_of_the_skype_highlighting 160/2008 end_of_the_skype_highlighting Z.z. za účelom získania agroenvironmentálnych platieb,
• odborné poradenstvo je určené pre poľnohospodárskych prvovýrobcov v oblasti integrovanej produkcie zeleniny.
Realizáciou informačnej aktivity boli uvedené ciele dosiahnuté a aktívna účasť Ministra pôdohospodárstva Vladimíra Chovana, ako aj Predsedu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Ing. Milana Semančíka svedčia o význame a úspešnosti konferencie.
2. informačná aktivita: Školenie v sídle poľnohospodárskeho prvovýrobcu
Cieľové skupiny:
Poľnohospodárski prvovýrobcovia z oblasti poľnohospodárstva, pestovatelia zeleniny na Slovensku
Dátum realizácie informačnej aktivity: december 2009 – realizácia doteraz prebieha
Miesto konania informačnej aktivity: sídlo poľnohospodárskeho prvovýrobcu
Rozsah informačnej aktivity: 5 hod./1 podnik
Účastníci vzdelávacej aktivity: 8 poľnohosp. prvovýrobcov - pestovateľov zeleniny (doteraz)
Odborný garant, lektor: Ing. Jozef Artim, CSc.
Školenia v sídle poľnohospodárskych prvovýrobcov predstavovali poradenstvo, ktoré pozostáva z nasledovných činností:
• celkové hodnotenie podniku, základné údaje o podniku,
• zhodnotenie pestovateľských výmer,
• kontrola a poskytnutie aktuálneho zoznamu prípravkov na ochranu rastlín povolených v integrovanej produkcii zeleniny (IPZ),
• príprava hnojenia – plán hnojenia, spôsob zavlažovania,
• príprava záznamov zo sledovania vlhkosti a teploty vzduchu, návrh zjednodušeného sledovania pomocou meteostanice,
• príprava na odber a rozbor pôdnych vzoriek,
• príprava na kontrolu rozboru vzoriek zeleniny,
• kontrola stavu aplikačnej techniky na ochranu rastlín,
• zber, pozberová úprava, hygiena, balenie, skladovanie, likvidácia odpadov,
• vedenie záznamov v súvislosti s integrovanou produkciou zeleniny,
• postup pri splnení podmienok na získanie podpory na IPZ alebo overenie, či podnik za daný rok spĺňa podmienky na získanie podpory
• podporné materiály k IPZ
Obsahová náplň informačnej aktivity:
Účastníci boli oboznámení s legislatívou SR súvisiacej s integrovanou produkciou.
Hlavným cieľom školení bolo poskytnúť podniku potrebné znalosti na dodržanie požiadaviek na IPZ a na základe zistených nedostatkov boli navrhnuté nápravné opatrenia.
Poradenské aktivity sa uskutočnili formou seminára a konzultácii v sídle podniku a následne podľa individuálnych požiadaviek účastníkov telefonickou a mailovou formou.
Účastníkom školení boli poskytnuté informačné materiály (podklady) v tlačenej podobe.
Každý účastník poradenstva obdržal od Združenia agropodnikateľov Slovenska osvedčenie o absolvovaní školenia.
Cieľom poradenstva v sídle poľnohospodárskeho podniku bolo:
• umožniť poľnohospodárskemu podniku skvalitniť a podporiť ľudský potenciál,
• umožniť produkciu zdravotne neškodnej zeleniny vysokej kvality pri uplatnení ekologicky prijateľných metód pestovania a minimalizácii nežiaducich vedľajších účinkov chemických prípravkov na ochranu rastlín, pri nevyhnutnosti ich používania,
• ochrana prírodného prostredia, pestovateľských celkov zeleniny a užitočných živých organizmov, ktoré sa v nich vyskytujú,
• zaistenie druhovej rozmanitosti prirodzene sa vyskytujúcich živočíšnych a rastlinných druhov pri pestovaní zeleniny
• zvýšenie ochrany životného prostredia a ľudského zdravia.
Európsky poľnohospodársky fond pre rozvoj vidieka:
Spolufinancované ES Európa investujúca do vidieckych oblastí
